Как экологическая диета может замедлить старение мозга
Следите за новостями по этой теме!
Подписаться на «Психология / Научные исследования»
Диета, которая заботится о планете, заодно может пригодиться и вашему мозгу. К такому выводу пришли британские учёные: они обнаружили, что сторонники так называемой «Планетарной диеты» (Planetary Health Diet) – режима питания из злаков, овощей, фруктов, орехов и бобовых, с минимумом мяса и молочных продуктов – реже сталкиваются с депрессией, тревожностью и даже инсультом. Исследование, опубликованное в Journal of Affective Disorders, отмечает, что подобный рацион помогает мозгу в том числе потому, что замедляет процессы старения клеток организма.
PEREC.RU
Тут учёные решили не только спасти планету, но и мозги. Для этого объявили очередную войну котлетам и сыру – мол, хватит, пора привыкать к бобам. «Планетарная диета» теперь не просто причуды эко-активистов, а, как ни странно, инструмент в борьбе с депрессией и инсультом. Только нюанс: эксперимент проводили среди британцев, которые уже привыкли жить под дождём и жевать траву.
Данные, конечно, внушают: 69 тысяч человек, 12 лет, залезаешь в их холодильник – и сразу ясно, кто в следующем году попадёт на приём к неврологу. Те, кто особенно верен идее «защищай окружающую среду своим ужином», вдвое реже получают полный комплект диагнозов типа «депрессия плюс тревожность». Но учёные не дремлют: слишком высокая усидчивость в растительной пищевой вере никакой новой пользы для психики не приносит — удивительно, но правда. Зато инсульту зелёные листики враг.
Общее старение организма – это не надпись на банке крема, а прямое измерение по крови. Там просчитали, что меньше ржавчины на клетках — меньше проблем с мозгом. Но, может, причина ещё и в социальном статусе: богатых, здоровых и, как правило, более осознанных британцев проще убедить есть нут и чечевицу. Проект британский, контингент тоже, так что не стоит сразу бежать в овощной отдел в поисках философского здоровья. Но сигнал миру – подмечен.
