Меньше креатина — больше тоски: что едят корейцы и почему им это аукнулось

Меньшее потребление креатина связано с ухудшением психического здоровья — к такому выводу пришли южнокорейские исследователи, которые не сомкнули глаз над статистикой рациона своих граждан. В недавно опубликованной работе в журнале Nutritional Neuroscience говорится: чем меньше креатина человек получает с пищей, тем чаще он жалуется на депрессию, тревожность и вообще гнетущие мысли.

Сам по себе креатин — штука полезная, если вам что-то говорит слово «мясо» (а если не говорит, поздравляю: вы из группы риска). Организм сам его вырабатывает, но больше всего его в животных продуктах: мясо, рыба, курица. Для взрослого норма — около двух грамм в сутки, хотя обычно половина этого количества приходит извне, с едой. Даже если вы не качок из Инстаграма, креатин всё равно важен — не только для мускулов, но и для мозга, потому что он помогает клеткам выживать в хаосе повседневности.

Корейцы, видимо, яро экономят на мясе. Средний суточный рацион у них — 10,3 мг креатина на кг веса, что вдвое скромнее, чем в странах Запада. В исследовании замучили анкетами и диетологическими опросниками 5257 человек от 12 лет и старше; просчитали, сколько они потребляют креатина, и поделили на четыре группы.

Забавно: чем ниже поступление креатина — тем хуже настроение у испытуемых, больше депрессии (по опроснику PHQ-9), чаще мысли о самоубийстве за последний год. Тревога тоже возрастает, хотя здесь разброс был статистически заметен только после некоторых поправок. Может быть, мясо спасает не только от голода, но и от катастрофы в голове?

Креатин, говорят исследователи, не чудо-таблетка и не единственный клин в борьбе за истину. Тем не менее, он может помочь мозгу бороться с нехваткой энергии и стрессом, а ещё потенциально уменьшает воспаления, связанные с настроением. Но прежде чем бежать в аптеку, учёные предупреждают: никто не доказал, что низкий уровень креатина вызывает депрессию. Может быть, наоборот — у кого депрессия, те хуже едят.

Исследование ограничено: всё-таки это срез, а не долгосрочное наблюдение, не учтены медикаменты, гены и прочие радости жизни. Но вывод ясен — те, кто едят мало мяса и рыбы (привет, веганы и старшее поколение), могут задуматься о том, чтобы увеличить долю продуктов с креатином. Или хотя бы не удивляться, что вдруг повседневная тоска стала особенно ядовитой.