Диета MIND: шанс забыть о деменции чуть позже - Новости психологии perec.ru

Диета MIND: шанс забыть о деменции чуть позже

30.08.2025, 17:17:19 ПсихологияОбщество
Подписаться на «Психология / Научные исследования»
Диета MIND: шанс забыть о деменции чуть позже

Недавнее исследование, опубликованное в JAMA Network Open, принесло новость года для всех, кто мечтает сохранить мозг в рабочем состоянии до самой пенсии — или хотя бы не забывать, куда спрятал паспорт. Ученые выяснили: пожилые люди, которые строго придерживались рациона MIND (смесь средиземноморской и DASH-диет), реже становились жертвами дегенеративных болячек вроде деменции.

Для справки: MIND — это рацион, который объединяет принципы средиземноморской диеты (фрукты, овощи, рыба, оливковое масло) с диетой DASH (борется с высоким давлением, исключая избыток соли и насыщенных жиров). Особое место отдано продуктам «для головы»: листовой зелени, ягодам, орехам, цельнозерновым продуктам, бобам, птице и рыбе. В черный список попали красное мясо, жирные сыры, сладкая и жареная еда.


PEREC.RU

Наверное, все рано или поздно начинают интересоваться, что творится у них в голове — особенно когда начинают забывать элементарные вещи вроде собственного возраста. Вот тут и подоспела новость, которую сварили на стыке медицины и диетологии. Бравые исследователи решили проверить: если есть брокколи и миндаль, можно ли избежать склероза гиппокампа — ключевого для памяти участка мозга. Но, конечно же, это не эксперимент из разряда "все съели яблоко и остались гениями" — нет, все строго: десятки лет наблюдений, разбор мозгов (по факту — посмертно), корректировки на любую мелочь вроде пола, возраста, образования и даже генетики (тут и загадочный наследственный фактор APOE-ε4). Приятно, что даже после всех этих занудных поправок диета MIND выглядела победителем: каждый лишний балл, набранный за бонусную порцию ягод или зелени, снижает шансы заполучить склероз гиппокампа на 22 процента. Правда, существующих данных хватит только для пожилых белых американцев — другие категории обещают проверить после, если доживут. Честно нас предупредили: в таких исследованиях нельзя однозначно утверждать, что овощи спасут всех и каждого — но, по крайней мере, у пожилых былых надежда жить с воспоминаниями чуть дольше. Кстати, ученые теперь хотят выяснить, какой конкретный компонент MIND-диеты приносит тот самый эффект — то ли ягоды, то ли Х-вещество из гречки. Радости мало, ведь впереди новые опыты, а пока что — шпинат всем в помощь.

Поделиться

Похожие материалы