YouTube взялся за мукбанги: пиршество под угрозой монетизации

YouTube ужесточает отношение к роликам о нарушениях пищевого поведения, и под раздачу могут попасть авторы, снимающие мукбанги — видео, в которых человек ест перед камерой и общается со зрителями. Сам формат возник в Южной Корее как прямой эфир: ведущий превращал обычный приём пищи в совместное виртуальное застолье. Исследования показывают, что зрителей удерживает не только огромная порция, но и ощущение компании.

Для авторов YouTube это не просто разговор о еде. Участники партнёрской программы получают долю рекламного дохода с подходящих роликов, причём старые публикации могут приносить деньги спустя годы после выхода. Поэтому ограничение монетизации архивных видео бьёт по текущим доходам.

С такой неопределённостью столкнулась корейская автор Salppaejo, также известная как DietJo. На её канал подписаны около 447 тысяч человек. Она сообщила, что YouTube приостановил монетизацию, а новые ролики временно перестала выпускать: автор не понимает, какие видео могут нарушить правила.

Речь не о запрете есть много на камеру. Правила YouTube направлены на контент о расстройствах пищевого поведения, если в нём показаны действия, которые уязвимые зрители могут повторить. В перечень потенциально проблемных элементов входят компульсивное переедание, сокрытие еды, демонстрация минимального веса или индекса массы тела, а также отслеживание похудения.

Диетический и пищевой блогер Miso, у которой около 100 тысяч подписчиков, после уведомления о нарушении пересмотрела архив за четыре года. По её словам, в середине марта YouTube сообщил о проблеме, а позже объявил о временной приостановке монетизации. После обращений и апелляций она проверила все 667 роликов и удалила 339 из них.

Miso утверждает, что часть видео создавалась для рассказа о личном опыте похудения. Однако конкретные цифры веса и питания, а также описания методов снижения веса могли показаться YouTube потенциально опасными для подростков и других уязвимых зрителей. Важным оказался не замысел автора, а то, как аудитория может воспринять материал. YouTube не ответил на запрос о подробностях применения правил.

Тема затронула и крупных мукбанг-блогеров. Tzuyang, одна из самых известных звёзд жанра, имеет около 13,5 млн подписчиков. На рынке в Инчхоне она пошутила, что «есть много теперь не в тренде», и пообещала стать автором, который ест умеренно. Затем блогер съела жареную курицу, острые рисовые лепёшки, пончики и другие блюда. Данных о санкциях против её канала нет, но шутка показывает: разговор о новых ограничениях заметили и крупные авторы.

В 2023 году YouTube расширил правила и запретил материалы о нарушениях пищевого поведения, где показано «имитируемое поведение» — действия, которые зрители могут скопировать. Позже в том же году рекламные правила уточнили: видео о расстройствах пищевого поведения с такими действиями не получают рекламный доход. При оценке учитываются не только кадры, но и заголовок, миниатюра, описание и теги.

При этом общего запрета на мукбанги нет. Нет и свидетельств, что сама по себе большая порция автоматически приводит к отключению рекламы. Но ставки высоки для обеих сторон. YouTube сообщал, что ролики со словом «mukbang» в заголовке собрали более 30 млрд просмотров по всему миру с января по июль 2024 года.

Одновременно платформу критикуют за рекомендации контента о расстройствах пищевого поведения детям. В исследовании июля 2026 года учёные создали аккаунты, выдававшие себя за 13-летних девочек. После просмотра ролика о нарушении пищевого поведения в среднем одна из девяти рекомендаций «Далее» относилась к вредному аналогичному контенту.

Для авторов последствия уже вполне материальны: удаление сотен видео, приостановка монетизации и пауза в публикациях. Мукбанг пока не исчезает, но теперь создателям приходится думать не только о том, что лежит на тарелке, но и о том, как это описано в заголовке, оформлено на превью и может быть воспринято зрителями.