Газировка и депрессия: новое исследование

Новое исследование выявило взаимосвязь между употреблением сладких газированных напитков и большим депрессивным расстройством. Ключевая роль, по мнению учёных, принадлежит микробиому кишечника — то есть сообществу микроорганизмов, живущих внутри нас. Результаты опубликованы в престижном журнале JAMA Psychiatry и дают свежий взгляд на то, как еда может влиять на психику.

Наш кишечник заселён триллионами бактерий. Они активно разговаривают с мозгом через так называемую ось «кишечник-мозг». Покупает человек литр колы — и его микробиом сразу реагирует, а если это дело становится привычкой, может измениться и настроение, и даже работа мозга.

Ранее уже установили, что любители газировки чаще болеют сахарным диабетом и сердечными недугами. Также учёные доказали: микробиомы людей с депрессией отличаются от здоровых. Например, когда кишечные бактерии депрессивного человека пересаживают мышам, грызуны начинают демонстрировать поведение, похожее на депрессию. На этом фоне немецкие учёные из университетов Марбурга, Мюнстера и Франкфурта объединились, чтобы проверить: есть ли между газировкой, микробиомом и депрессией прямая связь?

В исследовании приняли участие 932 человека, из них 405 — с клиническим диагнозом депрессии. Люди заполняли подробную анкету о питании за последний год — в том числе указывали, как часто пьют газировку (будь то лимонад или кола). У части испытуемых также анализировали состав микробиома методом секвенирования 16S РНК — это новейшая методика, позволяющая понять, какие бактерии преобладают.

Результаты поразили: чем больше человек пьёт газировки, тем чаще у него выявляют депрессию. Причём эта связь особенно выражена у женщин — у мужчин такой закономерности не нашли. Более того, у пьющих много газировки женщин наблюдалось заметно больше бактерий рода Eggerthella (Эггертелла) и снижалось разнообразие микробиома — то есть кишечная экосистема становилась менее устойчивой.

Дальнейший анализ показал: газировка увеличивает долю бактерии Eggerthella, а эта бактерия, в свою очередь, повышает риск и тяжесть депрессии. Примерно 4–5% эффекта газировки на психику можно объяснить именно этим биохимическим путём. Да, вклад не гигантский, но для учёных сигнал важный — в сложных системах даже маленький такой «винтик» может многое значить.

Исследователи подчёркивают: сладкие напитки действительно способны нарушать микробный баланс. А это может стать неплохой мишенью для профилактики и лечения депрессии. Просто меньше пить газировки — и уже будет плюс не только сердцу и печени, но и мозгу.

Правда, есть и ограничения. Это наблюдательная работа, поэтому о настоящей причине говорить рано: возможно, депрессия заставляет пить больше сладкого, а не наоборот. Кроме того, эффект микробиома выявлен пока лишь в женской части выборки, и объяснить это можно как физиологией, так и особенностями образа жизни. Авторы призывают к новым исследованиям — желательно с жёстким контролем питания и дополнительным анализом гормональных различий.

В любом случае всё говорит о том, что еда — это реальный инструмент управлять психическим здоровьем. Уже разрабатываются подходы, основанные на влиянии на микробиом: диеты и особые пробиотики могут помочь облегчить депрессивные симптомы в будущем. Снижение потребления газировки здорóвью не повредит — и это очередной повод задуматься о повседневных привычках.