
Philips ha presentado la nueva freidora de aire MegaBasket, un aparato que combate el gran problema de quienes adoran el pollo frito y otras delicias. Si alguna vez has intentado cocinar algo grande en una freidora de aire clásica, ya sabes que el tamaño importa y que casi siempre se queda corto. Por ejemplo, la Ninja Foodi Max ofrece 9,5 litros de capacidad, pero repartidos en dos cestas separadas, y ninguna puede con un pollo gigantesco. Philips ha dicho basta de compromisos y ha lanzado la MegaBasket (literalmente, «megacesta»).
La MegaBasket debuta en el modelo Philips Airfryer 5000 Series MegaBasket. Puedes elegir: si quieres cocinar a lo grande, usa una megacesta de 9,5 litros; si prefieres cocinar por separado, divide el espacio en dos cestas, de 3 y 6 litros. ¿Versatilidad? Y tanta.
Philips no se ha conformado con el volumen y ha añadido una función de vapor: ahora el aparato no solo puede cocinar, sino también limpiarse con vapor. Olvídate de la eterna batalla contra la grasa y la suciedad quemada del interior.
Se puede cocinar en tres modos: fritura estándar con aire caliente (air fry), cocción al vapor (steam cook) y una especie de híbrido, SteamFry (fritura + vapor). Para los estetas de la cocina: este último modo ayuda a conservar tierno el pollo por dentro y a dorarlo por fuera sin resecarlo; además, las verduras terminan de cocinarse sin perder vitaminas.
También resuelve pequeñas cuestiones domésticas: si ayer te sobró media ración de fideos chinos o la pizza de ayer languidece en la nevera, el modo de vapor puede salvarte; los platos no se convierten en suelas de zapato. La comparan con la Ninja Foodi FlexDrawer, que tiene aún más capacidad (dos compartimentos de 5,2 litros o uno de 10,4), pero carece de función de vapor, que Philips sí incluye.
La Philips Airfryer 5000 Series MegaBasket con vapor tiene unas dimensiones bastante compactas: 49,6 × 32,9 × 35,5 cm. Cuesta 258,99 libras, unos 350 dólares o 500 dólares australianos. Ya está a la venta en el Reino Unido.
Philips ha vuelto a inventar la rueda, pero esta vez la rueda apaga fuegos en la cocina. La MegaBasket es un mutante entre las freidoras de aire, con una cesta de 9,5 litros: puedes asar un jabalí y reunir a toda la familia para cenar sin convertir tu casa en una sucursal del comedor de una ciudad de provincias. Si quieres, el aparato lo cocina todo de una vez en una cesta enorme, o reparte el trabajo y la responsabilidad en cestas pequeñas. Su gracia no es solo la capacidad. Le han añadido vapor para que no solo la comida, sino también la propia freidora, quede más limpia, para alegría de los despistados y los perezosos.
La empresa compite en el terreno de Ninja Foodi, pero se guarda un as en la manga: combinar el chorro de aire caliente con vapor para que el pollo quede jugoso y el hígado no parezca papel de lija. Para los eternos aficionados a recalentar la sopa de ayer, la función de vapor es una auténtica salvación.
Philips demuestra que el tamaño no lo es todo: los pequeños detalles están pensados para que la rutina de la cocina no sea una prueba de supervivencia, sino una forma de disfrutar en los pocos metros cuadrados que te han tocado. El precio es moderado, el diseño no es un espanto y las funciones dan incluso para presumir delante del vecino envidioso con su multicocedor escuálido. En definitiva, la MegaBasket es el mejor anuncio de electrodomésticos de la temporada para quienes creen que en la cocina debe haber de todo: comida rica, limpieza y comodidad. ¿Tienes dudas? Espera a probar el pollo crujiente sin lavar los platos.