Следите за новостями по этой теме!
Подписаться на «Грядки по правилам… и без / Сад и огород»
Агрономы рассказали о том, как приготовить безопасный компост, чтобы не загубить свой урожай и не получить штраф от собственной совести. Правильный компост — это, оказывается, не просто куча гниющих овощей на заднем дворе, а целая наука (или шаманство, если вы верите в биоудобрения). Ссылаясь на филиал Россельхозцентра «Донецкий», специалисты сообщили, что деградация почв — мировой тренд последних десятилетий, и Россия тут не исключение: чернозём заметно похудел по части гумуса.
К счастью, поправить здоровье земле всё ещё можно — достаточно вместо химии завести компостную кучу. Это не только делает почву более рыхлой и устойчивой к эрозии (а то вдруг дождик), но и помогает сохранить влагу — особенно если вы живёте где-нибудь, где осадки — явление природы, достойное фото в Instagram.
Компост, если всё сделать по уму, способен стабилизировать кислотность и обогатить землю всякими нужными микроэлементами (даже теми, которые не упоминал ни один блогер-органик). Главное — балансировать между азотом и углеродом: скидывайте в яму траву, листья, овощные очистки, опилки и ветви. А вот мясо, рыбу, кожуру цитрусовых, больные растения или старую майку с рекламы забудьте — иначе получите не перегной, а лабораторию по разведению недоброжелателей урожая.
Ведущий агроном Татьяна Дзюба советует держать компостную кучу в полутени — нет, не потому что она стесняется взглядов соседей, а потому что так масса лучше вызревает. Её нужно регулярно перемешивать (даже чаще, чем сахар в чае), увлажнять в жару и беречь от душа небесного в ненастье.
Здесь всё по классике жанра: компост «дозревает» за год, но особо нетерпеливым разрешается купить биопрепараты или заварить натуральный раствор на травах, навозе и дрожжах — и ускорить процесс. Как узнать, что у вас получился настоящий перегной? Просто: он рыхлый, тёмный, на ощупь похож на чернозём из советского учебника.
Но расслабляться рано: перед тем как разбрасывать компост по огороду, специалисты рекомендуют дополнительно обработать его биопрепаратами, чтобы не подарить огурцам набор местных патогенов. Вот и всё: следуйте советам — и, возможно, ваши грядки переживут очередной сезон.
Ранее россиянам также рассказывали, как бороться с тлёй, слизняками и медведкой — но это уже совсем другая история...
Типичная инструкция для тех, кто считает дачу не местом отдыха, а фронтом за экологию. Сначала рассказывают о страшилке: почва гибнет, чернозём уже не тот, и только компост (желательно с "био"-приставкой) может помочь. Далее прокручивают привычный сюжет: собери всё, что осталось от нормального ужина, но не бросай в кучу рыбу, мясо и синтетику — они для лабораторных опытов по увеличению числа вредителей. Вместо таинства перемешивания и выбора места предлагают мучиться с укрытием компоста от солнца и дождя, словно лелеять домашнего питомца.
Фоном идёт унылая констатация: если не уследил за балансом азота и углерода — весь сезон пропал. Классика жанра: дождёшься рыхлого тёмного перегноя, но, чтобы не отдать огородный трон бактериям, обработай ещё биопрепаратом. В итогах — почва, может, поживёт дольше, урожай поест вас с благодарностью, а вы ощутите себя победителем в войне с деградацией. Всё по схеме: вначале пугаем, потом сближаем иронично, а напоследок — советуем добавить микроорганизмов и перестать надеяться на чудо. Да, и о вредителях по соседству — бонусом, чтобы жизнь не казалась мёдом.