Томаты против фитофторы

Фитофтороз — вечный кошмар всех, кто пытается вырастить томаты в российских условиях. Болезнь, вызванная грибком, способна уничтожить весь урожай буквально за несколько недель, и, как признают даже специалисты, полностью устойчивых к ней сортов не существует. Однако среди множества томатов есть те, что демонстрируют относительную стойкость и дают плоды, даже когда листья уже сдаются под натиском болезни.

Председатель «Московского союза садоводов», автор книг по огородничеству Андрей Туманов провёл в прошлом году любопытный эксперимент. Сосед, уезжая в командировку, разрешил ему «хозяйничать» в своей теплице. В итоге Туманов получил редкую возможность наблюдать, как около 20 кустов разных сортов развиваются практически без ухода и профилактики. То есть в условиях, максимально приближенных к тем, что случается у дачников, махнувших рукой на борьбу с фитофторой.

По словам эксперта, болезнь всё равно приходит — чаще всего во второй половине лета, когда ночи становятся холоднее и появляются росы. Народные методы не работают, научные — помогают ненадолго. Поэтому единственным реальным способом защититься остаётся выбор сортов, способных не погибнуть сразу, а хотя бы дать урожай.

В ходе эксперимента Туманов заметил, что разные томаты заражаются по‑разному: у одних первыми умирают листья, но плоды остаются целыми; у других — наоборот. Среди двадцати сортов нашлось два, которые проявили завидную устойчивость именно в части сохранности плодов.

Первый сорт — коктейльный томат Желтая субмарина. По вкусу он напоминает скорее сладкие конфеты, чем классический томат: почти без кислоты, с фруктовым ароматом. Дети такие особенно любят. Листья у этого сорта были полностью поражены фитофторой, но плоды остались невредимыми почти до морозов. Кроме того, из этих томатов выходит отличный «томатный изюм» при сушке.

Второй сорт — Китайский фонарик, представитель так называемых «биколоров» с двухцветной окраской. Ситуация была похожей: листья пострадали серьёзно, но плоды выдержали натиск болезни. Важно лишь вовремя определить зрелость: если передержать, томат становится безвкусным и «ватным».

По итогам наблюдений эти два сорта показали наилучшую устойчивость к фитофторе среди всех испытуемых. Хотя полной защиты не даёт ни один томат, Желтая субмарина и Китайский фонарик могут помочь дачникам снизить ущерб и всё же собрать урожай даже в неблагоприятный сезон.