Когда собирать яблоки: советы садоводов

Садовод и блогер Светлана Самойлова поделилась рекомендациями по сбору поздних сортов яблок. По её словам, оптимальное время для сбора — в период, когда начинаются лёгкие заморозки. Плоды могут выдержать ночные понижения температуры до минус трёх градусов, не потеряв в качестве, однако, до наступления серьёзных холодов медлить не стоит. Главная причина — сильный мороз уже портит урожай.

Самойлова обратило особое внимание на аккуратность: не стоит стряхивать яблоки с веток или собирать уже упавшие плоды. Такой урожай быстро теряет товарный вид и долго не хранится. При съёме нужно брать яблоко за "хвостик" и осторожно отделять от ветки.

После сбора мыть плоды не рекомендуется. На кожице находится природный восковой налёт, который защищает яблоко от избыточной влаги и способствует его долгому хранению. Если яблоки сорваны во время дождя, их можно слегка протереть мягкой тканью, чтобы убрать влагу — не более того.

Для хранения урожая подходят погреба, застеклённые лоджии, а также обычный холодильник, если нет других вариантов. Главное — сухое и прохладное место без больших перепадов температуры.

Ещё один совет прозвучал от другого садовода, Надежды Кашновой: в конце октября обязательно стоит укрывать теплолюбивые растения, чтобы они пережили зиму целыми.