Король и фрукты: Строгие утренние ритуалы Чарльза

Король Чарльз III, тот самый, который теперь возглавляет Великобританию и периодически мелькает на банкнотах, оказывается, способен удивить своим постоянством – особенно если речь идёт о завтраке. Бывший личный шеф-повар королевской семьи Даррен Макгрейди поделился наблюдением: несмотря на то, что монарх может заказать любую кулинарную экзотику, он изо дня в день требует одну простую вещь – свежие сливы из собственного сада в резиденции Хайгров-хаус.

Всё строго: «Две сливы и немного сока положить в миску – и отправить Его Величеству», — так звучит королевская инструкция по укрощению утреннего аппетита. Но – внимание, сейчас будет чуть грустная повседневность – Чарльз ужинает только одной из двух слив, а вторая после завтрака отправляется обратно на хранение. Так продолжается каждый день, как если бы королевский режим работы зависел от точного количества фруктов на завтрак.

В какой-то момент шеф решил проявить инициативу и положил в миску одну сливу – казалось бы, ну наконец-то! Как говорится, «куда логика, там дворец». Реакция была строгой – королевский слуга незамедлительно спросил: «А можно, пожалуйста, две?» Пришлось возвращаться к исходному: две сливы каждое утро, не пытайтесь спорить с монархией.

Здесь же выясняется, что привычки спустя годы всё же слегка обновились. Сын королевы Камиллы, Том Паркер-Боулз, отмечает в своей книге «Готовка и Корона» (2024), что теперь Чарльз предпочитает не только сливы, но и сушёные фрукты с мёдом – мол, королевский завтрак теперь стал образцом «современного и здорового» утреннего приёма пищи. Поменялись времена? Возможно. Но две сливы на завтрак по-прежнему вне конкуренции, что бы ни думали реформаторы кухонного этикета.