Современный блендер Nutribullet SmartSense: обзор и впечатления

Nutribullet SmartSense — это современный и мощный блендер, который пытается быть «умнее», чем кажется нужным. Nutribullet прославился своими компактными блендерами для смузи — быстрыми, но не самыми «кухонными тяжеловесами». Модель SmartSense Blender Combo — попытка сделать устройство для всего: тут и большая чаша, и знакомые стаканчики для одной порции, и умный авторежим для динамического изменения мощности.

В большинстве задач SmartSense блестит: смешивает быстро, автоматический режим полезен, а мотор на 1 500 Вт хватит большинству. Но чудес не бывает — и тут есть моменты. С густыми и сухими смесями он справляется хуже, приходится встряхивать, чтобы все ингредиенты попали к лезвиям. Маленькие объемы для соусов и дипов — беда: часть ингредиентов остаётся нетронутой.

В продаже Nutribullet SmartSense есть в США, Великобритании и Австралии. Цена ближе к верхнему сегменту Nutribullet: дороже маленьких моделей, но дешевле, чем лучшие фуд-процессоры. Аналоги — Cuisinart Velocity Ultra Trio.

Из особенностей комплектации: большая чаша на 1,8 литра, два дорожных стаканчика — на 900 и 700 мл. Все детали BPA-free пластик (безопасно для еды и здоровья), что уже стандарт для бренда. В комплекте есть «тампер» для проталкивания — но на деле обычная силиконовая лопатка (ценник которой смешон) работает удобнее.

Крепление, сборка, материалы — всё добротно, но со временем возможно появление царапин и пятен. Чистить удобно — детали можно мыть в посудомоечной машине. Единственно, если моете руками, легче просто прокрутить тёплую воду с мылом, потому что ножи не вытаскиваются.

Приятная мелочь: крышка с отверстием для добавления ингредиентов во время работы, а также выпускает пар, если делаете супы или горячие соусы. Как ни странно, это спасает от «взрывов» в кухне: у многих блендеров получить ожог или залить стены — привычное дело, а тут с этим всё честно.

Управление интуитивно понятное: кнопка вкл/выкл, плюс и минус (скорости — всего пять). Можно активировать Auto-режим — тогда устройство само выберет скорость и время.

В тестах Nutribullet SmartSense особо отличился с зелёными овощами (например, капуста кейл), смузи получились приятно густыми, а косточка и семечки остались — для домашних баров или спортпита годится отлично. Лёд колет уверенно, но часть всегда скапливается по краям: без остановки и перемешивания не обойтись.

Слабость — неподходящая геометрия ножей: они расположены высоко, и если делаете соусы или небольшую порцию майонеза, ингредиенты попросту уходят в «мёртвые зоны». Приходится мешать, а то и удваивать объём — иначе не зацепит вообще. Для майонеза лучше сначала вручную перемешать яичный желток с уксусом (или лимоном) — только потом взбивать блендером.

Автоматический режим, по большому счёту, не так полезен, как заявлено: для тех, кто любит сам контролировать процесс, ручные настройки удобнее, хотя для семей с маленькими детьми или занятых людей это может быть плюсом.

Из плюсов — большая чаша (1,8 литра), простота мытья, удобство для приготовления смузи, супов и соусов. Не лучший выбор, если нужен блендер только для одной порции — тут перебор. Альтернативы — Braun Tri-Force PowerBlend 9 (лучше справляется с плотными смесями) и Nutribullet Triple Prep System (больше возможностей для готовки).

В общем, Nutribullet SmartSense Blender Combo — «до кучи умный» блендер, который идеален для семейных смузи, супов и коктейлей, но если хотите мастерить хумус или майонез — придётся потрудиться.