«Чёрный Кролик»: реальность ресторана и съёмки сериала

Netflix выпустил мини-сериал «Чёрный Кролик» (Black Rabbit) — мрачный взгляд на закулисье ресторана в Нью-Йорке. В главных ролях — Джейсон Бейтман и Джуд Лоу: два брата-музыканта становятся ресторатёрами, один из них прочно держит на плаву заведение, второй — авантюрист и игрок с долгами больше 100 тысяч долларов. Когда Винс (Бейтман) возвращается в город с шайкой коллекторов, Джейку (Лоу) приходится балансировать между хаосом брата и собственными тайнами.

Авторы шоу решили отказаться от глянца привычных нью-йоркских сериалов. Вместо этого они вдохновлялись реальной историей печально знаменитых ресторанов города. Съёмки проходили в настоящих локациях Нью-Йорка — съёмочная группа решила не строить декорации, а использовать реальные здания. Это добавило сериалу и атмосферу, и ощущение настоящей жизни.

Основные сцены «Чёрного Кролика» снимали в историческом деревянном здании на 279 Water Street в районе South Street Seaport — в Нижнем Манхэттене, где сохранился один из последних деревянных домов. Продакшн-дизайнер Алекс ДиДжерландо с командой тщательно воссоздавали внутренний интерьер по мотивам исходной локации: резная деревянная лестница, открытая обрешётка, облупившиеся обои и кирпич — всё это заново пересобрали на съёмочной площадке студии Steiner Studios в Бруклинском военно-морском порту.

ДиДжерландо отмечал: для атмосферы сериала брали идеи не только из старых заведений Нью-Йорка, но и из домов британских рок-звёзд — Джимми Пэйджа и Кита Ричардса. По его словам, вдохновлялись атмосферой английских трактиров, которые будто бы встречаются после долгого дня на дороге.

Помимо бара «Кролик», съёмки проходили по всему Нью-Йорку с апреля по сентябрь 2024 года: были задействованы русский и турецкий бани на 10-й улице (East Village), набережная Кони-Айленда, легендарный Pool Room в отеле Four Seasons.

Несмотря на впечатляющие бургеры и тусовки, ресторан «Чёрный Кролик» вымышлен. Шоураннеры Зак Байлин и Кейт Сасман — семейная пара — рассказали New York Times, что прототип «Кролика» — нью-йоркские гастропабы, особенно Spotted Pig, закрывшийся в 2020-м после обвинений в харассменте. Создатели шоу часто бывали там в начале 2000-х и «позаимствовали немало» из истории заведения для своего сериала. В интервью для Esquire Сасман поясняла: «Мы были одержимы атмосферой этих мест. Со временем оказалось, что за фасадом был намного более тёмный мир, чем мы могли представить. Мы с Заком работали в ресторанах в юности и знали разницу между тем, что видит гость, и тем, что происходит после закрытия.»