La música de la película «Tony»: ¿qué suena de fondo en la vida de Bourdain?
En la nueva película «Tony», dirigida por Matt Johnson (sí, el mismo que hizo «BlackBerry»), cobra vida la turbulenta juventud de Anthony Bourdain, el chef que convirtió la cocina en un campo de batalla de nervios, alcohol y búsqueda de sentido a la vida. La película es una comedia dramática sin complejos en la que el joven Bourdain (interpretado por Dominic Sessa) intenta encontrarse a sí mismo en un restaurante perdido de Massachusetts. Por extraño que parezca, en este caos disparatado, pero familiar para muchos gracias al libro de 2000 «Kitchen Confidential: aventuras en el mundo de la cocina», también hay sitio para una banda sonora espectacular.
La película se estrenó en el Reino Unido el 14 de agosto de 2026. Y no, no es una errata: allí ya viven en el futuro. Aunque es poco probable que un truco de calendario así hubiera desconcertado a Bourdain.
La música original es obra de Jay McCarroll, colaborador habitual del director. Todas las películas de Johnson son un terreno común para los tics musicales de McCarroll. Pero las emociones serían mucho más flojas sin las canciones de otros artistas. La banda sonora de «Tony» no es una simple colección de temas sueltos, sino una auténtica lista de reproducción de una época en la que el teléfono aún iba atornillado a la pared.
Esto es lo que incluye el menú bajo el rótulo «Tony»:
- «Magic Mountain» — Eric Burdon
- «Girlfriend» — The Modern Lovers
- «The Calvary Cross» — Richard and Linda Thompson
- «Everything Merges With The Night» — Brian Eno
- «Something On Your Mind» — Karen Dalton
- «Strawberry Letter 23» — The Brothers Johnson
- «Dance To The Rhythm» — The New Breed
- «Down The Road I Go» — Truth & Janey
- «Hollywood Swinging» — Kool & The Gang
- «Down On The Streets» — The Stooges
- «A Fifth Of Beethoven» — Walter Murphy
- «Flying» — Faces
- «Old Cape Cod» — Patti Page
- «Brain» — The Action
Ningún tema está ahí por casualidad: son peldaños sonoros para entender qué lleva el cocinero por dentro. ¿Todavía crees que una película sobre comida no puede sorprender? Escucha esta banda sonora y, al terminar, empezarás a buscar la salida más cercana a la cocina o, al menos, un mueble retro.
PEREC.RU
Otra vez los cineastas han decidido recrear una vida, esta vez la de Anthony Bourdain. Un director de apellido expresivo, Johnson, ha encontrado «profundidad» en Bourdain, de esa en la que solo se puede escarbar al son de Brian Eno y The Modern Lovers. La lista de canciones parece elegida por alguien que recuerda su juventud con guantes de fregar: ni rastro de pop moderno, pero sí mucha melancolía, rock y voces masculinas ásperas. Da la impresión de que toda la historia está escrita para quienes siguen añorando los tiempos en que la música era analógica y los restaurantes se parecían más a un campo de batalla que a un salón para foodies.
Para quienes se perdieron la época de «Kitchen Confidential»: el joven Bourdain trabajó un verano en una cocina de algún lugar de Massachusetts, y de aquel caos salió la película. Para nosotros, los que vivimos en el espacio postsoviético, toda esa cocina es una mezcla de «Kukhnya» y «Brat»: ética samurái con depresión incluida. Ya veremos cuánto de todo esto llega al estreno ruso. Mientras tanto, se puede escuchar la banda sonora y recordar aquellos tiempos en que «restaurante» significaba que los camareros no llevaban tatuajes y los cocineros no subían stories. Como se suele decir: nada personal, solo gastronomía.
