Нужно ли укрывать клубнику на зиму: мифы, страхи и лайфхаки
Следите за новостями по этой теме!
Подписаться на «Грядки по правилам… и без / Сад и огород»
Среди дачников гремит извечный спор — стоит ли укрывать клубнику (или, если быть ботанически точным, садовую землянику) на зиму? Раньше, в лихие советские и постсоветские годы, никто клубнику укрывать не бегал: сорта были суровые, как холодный ветер с Волги, и выживали без одеял. Сейчас же селекционеры разводят утончённые, сладкие и суперароматные сорта — но вот беда! Они оказались нежнее педагогов времен перестройки. И теперь они требуют к себе отношения чуть ли не как к египетскому хлопку — то есть, максимально деликатного.
Опытная садоводка Светлана Самойлова (автор книги «Не просто огород») впервые решила укрыть клубнику в декабре 2020-го. Декабрь был без снега, черные морозы не случились, только ледяная корка всю зиму давила нетканое полотно — но клубничка осталась живой, что явно понравилось садоводке больше, чем перспектива выкапывать подгоревшие кустики весной.
Когда же точно укрывать? Вот тут начинается локальный триллер. Южным сортам, посаженным в словно камнем прибитых к северу участках, хлопотно без защиты: снег не падает, морозы щиплют усы ягод, как усталый бухгалтер — жену в отчётный период. Новые посадки — особенно те, что осенью — подвержены риску в первую очередь, ведь от минусовых температур погибают словно студенты на сессии без шпор.
Зеленым соседям в грядках — той же клубнике, которая соседствует с чесноком, — нужна совместная защита. Опытные дачники советуют накрывать оба растения: собачка со своим хозяином.
А вот чем покрывать? Тут кулинария встречается с инженерией: агроволокно, нетканые ткани, солома, сухие листья или, на худой конец, древесные опилки. Главное — не переборщить, иначе получится грибная ферма вместо ягодника. Засыпали сверху камней — и вот сразу плюс два к зимостойкости.
Но есть важный момент: укрывать надо до заморозков, чтобы растения успели попрощаться с летним теплом и плавно отправились в спячку. Полить грядки перед этим — обязательно, как чай перед операцией: даже если дождей выше крыши, влажная почва мерзнет медленно, клубника благодарит вас коллективно.
Весна пришла? Вроде хочется раскрыть ягоды при первом солнышке — но опытный огородник затянет паузу, дождавшись пасмурной погоды, снимет одеяла, обработает грядку и снова подбросит покрывало: весенние заморозки — как хамелеон, никогда не знаешь, когда укусит.
PEREC.RU
Клубничная драма продолжается. Дачники, как всегда, раздираемы сомнениями: укрывать или не укрывать растения на зиму? Можно подумать, речь идёт о спасении популяции северных оленей, а не о судьбе пары сладких грядок. Было время, когда земляника выживала сама по себе, жили бы бабушки — всё переживём. Но теперь сорта всё нежнее, обросли слабостью и потребовали к себе особого отношения — почти как современные менеджеры на удалёнке.
На сцене появляется Самойлова, автор книги-самучителя и, кажется, единственный человек, кто лично общается с клубникой на "вы". Её опыт — не просто откровение для новичков, а прямо-таки клубничная икона: укрыла раз — теперь делится прозрением в стиле "не хотите остаться без урожая весной — обнимайте кусты до первого снега".
Арсенал средств тоже впечатляет: агроволокно вместо флиса, солома вместо дорогих пледов, а кое-где и опилки с камнями используют, будто речь идёт о реконструкции сражения при Бородино. Правда, если усердствовать, есть шанс вырастить под укрытием неожиданные грибы и получить аттракцион под названием "клубники больше здесь нет".
Пунктуальность важна: опоздал с укрытием — прощай, урожай. Перестарался — здоровайся с гнилью. Весной — новая нервотрёпка: когда снимать одеяло, чтоб не застудить ягодные души. Заядлым садоводам остаётся советовать друг другу: укрой вовремя, полей заранее, не верь календарю — верь погоде и инстинктам.
И, казалось бы, это не агротехника, а сценарий семейной драмы — кто кого перехитрит: клубника, природа или дачник с нетканкой наперевес.
