Розы и грибы в декабре: аномалии зимы и тревоги дачников

Розы расцветают, а грибы всё продолжают расти – в декабре 2023 года Петербург и другие города России переживают нечто вроде климатической сказки. Кто-то радуется: на газонах всё зелено, цветы цветут, лисички с опятами, будто август, собирают полные корзины, а в Instagram – фото лимонно-жёлтых роз. Главный местный синоптик Александр Колесов поделился снимками, напомнив: раньше декабрь был куда суровее, 12 лет подряд максимумом было +1...+2ºC, а теперь – целых +4...+5ºC. Фермеры и дачники, однако, вздыхают: у них не сказка, а настоящая драма. Лук, чеснок, тюльпаны лезут из земли раньше времени, а смородина торопится весной распускать почки. Кто из нежных культур такую дерзость простит? Но профессор аграрного университета Галина Осипова успокаивает: растения гораздо крепче, чем вы о них думали. Морозный сюрприз или весенний откат – давно не новость. В прошлом году качели температур не поломали ни лук, ни чеснок – механизмы жизнестойкости у растений отточены веками. "Паниковать не надо", – говорит Осипова. Пока не стукнули настоящие морозы, ничего сажать или закапывать не стоит. Как только ударит холода – укрывайте грядки рыхлым материалом, например, опилками. Чеснок, лук спокойно перезимуют "в растущем виде". На смородине почки не растрескаются, им нужна не только тепло, но и время. Даже если что-то и отмерзнет – для природы это вполне нормально. Земля сама знает, как уберечь жизни под своим покровом. Впрочем, уже в марте-апреле эксперты советуют высаживать редис и салаты в плёночных теплицах – урожай будет, если не вмешиваться со святой паникой. А пока грибники продолжают собирать клюкву и замороженные опята после первых заморозков – так что в этом декабре зима не только не пугает, но и щедро кормит.