Принцесса Кейт начинает утро с суперфуда

Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон, супруга наследника британского престола принца Уильяма, недавно снова привлекла внимание мировых СМИ. На этот раз поводом стал её утренний рацион, который, как утверждается, начинается с однозначно не всем по вкусу "суперфуда" – семян чиа. Эти мелкие чёрно-белые зёрна богаты омега-3 кислотами, белками и клетчаткой, их всё чаще рекламируют сторонники здорового питания. Но не все британцы, да и россияне, готовы с энтузиазмом присоединиться к тенденции чиа-мании.

Утверждается, что Кейт добавляет семена чиа в свой ежедневный завтрак, зачастую сочетая их с овсяной кашей или смузи. Считается, что это помогает ей поддерживать жизненную энергию и сохранять стройную фигуру. Сторонники чиа говорят, что зерна помогают работе ЖКТ, насыщают и дают заряд бодрости. Однако скептики считают, что чиа — больше модный аксессуар для Instagram, чем обязательный атрибут рациона здорового человека.

Впрочем, Кейт — не первый член королевской семьи, чей рацион становится предметом обсуждения в прессе. Её свекровь, Камила, также попадала в заголовки из-за своих пищевых предпочтений. Ну а простые смертные снова запутались: действительно ли человек с голубой кровью становится прекраснее от самых последних новинок с полок биомагазинов — или это всё работа пиарщиков здорового образа жизни.

Научные выводы о пользе чиа пока не революционны: исследования подтверждают наличие в них полезных веществ, но магического эффекта эти зёрна, увы, не дают. Врачи советуют относиться к чиа как к варианту дополнения, а не панацее.

Для российских читателей стоит разъяснить: чиа — это семена растения семейства шалфей, традиционно растущего в Латинской Америке. Их используют для добавления текстуры и питательной ценности в блюда. Сама Кейт источником вдохновения для диеты выбирает не только советы диетологов, но и моду. Остаётся загадкой, выдержат ли чиа завтрак под русскую селёдочку, но британская принцесса уже свой выбор сделала.