¿Quién ganó la temporada 2 de Culinary Class Wars? Todo sobre Choi Kang-rok
¿Cómo terminó la segunda temporada del concurso culinario coreano «Culinary Class Wars»? Netflix ya ha estrenado la final, en la que Choi Kang-rok se llevó el título y el gran premio, 300 millones de wones (unos 18 millones de rublos). Fue el único concursante que decidió volver para la segunda temporada y, además, representaba al clan White Spoon.
En el episodio final, estrenado el 13 de enero de 2026, los concursantes se enfrentaron al reto de preparar un único plato, solo para ellos mismos. Lee Ha-sung, también conocido como el Monstruo Culinario y representante de la cuchara negra, recreó una sopa de morcilla que comía de niño después de ir a los baños públicos. Choi Kang-rok también se dejó llevar por la nostalgia y sirvió una sopa con tofu de sésamo y una botella de soju. Los jueces —entre ellos Ahn Sung-jae y el famoso Paik Jong-won— le otorgaron la victoria por unanimidad a Choi y calificaron su plato de «honesto».
¿Quién es este héroe de las batallas culinarias? Choi Kang-rok, de 47 años, fue oficinista y soñaba con ser batería, pero acabó siendo chef casi por casualidad: se metió en la cocina para ganar dinero para equipo musical. Sin embargo, se inspiró en un manga japonés sobre un chef de sushi, dejó la oficina y aprendió a cocinar en Japón. Al principio se declaró en bancarrota dos veces tras abrir sus propios bares de sushi. El éxito llegó después: ganó «MasterChef Korea – Season 2» en 2013. Por aquel entonces trabajaba vendiendo atún mientras pagaba sus deudas.
Después llegó su carrera televisiva: presentó programas, apareció en proyectos para Netflix y la televisión coreana, y tanto su libro de recetas como su colección de ensayos se convirtieron en superventas. En una feria del libro de Seúl afirmó que no hay por qué avergonzarse de escribir «pequeñas historias cotidianas de un currante corriente».
En la primera temporada de CW, Choi cayó en una fase temprana tras un plato fallido en la batalla entre cucharas blancas y negras, pero no se rindió. Recibió una nueva oportunidad en la segunda temporada y venció en la «ronda de los retornados» a Kim Do-yun, el «Michelin coreano», con un plato de anguila.
Su último restaurante, Neo, de cocina japonesa y situado en el distrito de Songpa, en Seúl, cerró poco después de que el programa llegara a las pantallas: al parecer, Choi decidió dedicarse a otros proyectos. Ahora graba la serie gastronómica de YouTube «Food Otaku», ha desarrollado un menú para un popular drama coreano sobre comida y sueña con unir algún día una biblioteca y una cocina: una nueva filosofía para un cocinero maduro. «Me preparo para envejecer: ¡que los platos también cambien con el tiempo!», confesó al público.
PEREC.RU
Veamos qué se sirve bajo la salsa de las «guerras culinarias» en Corea. Al frente del desfile está Choi Kang-rok. En otros tiempos soñaba con darle a la batería; ahora saca las cucharas, coquetea con el público y cuenta el dinero del premio. Su trayectoria es un clásico del género: arruinarse dos veces, cambiar el ratón de oficina por una red para anguilas, leer un manga por casualidad y llorar ante los cuchillos japoneses.
Apareció en televisión no para impartir justicia culinaria, sino para saldar deudas, y ganó con un plato premiado por el caprichoso destino. Después se prodigó en pantalla: participó en todo tipo de programas e incluso escribió libros. Pero el fénix no llegó a la meta: su restaurante Neo cerró justo después de su éxito televisivo. ¿Casualidad?
En la nueva temporada de CW, por alguna razón, los jueces volvieron a dar una oportunidad a los héroes de la primera. En la batalla, la fanfarronería Michelin de Kim Do-yun perdió frente a la anguila y las verduras. Y Choi sonrió: lo importante es volver y preparar una «sopa honesta». Ahora tiene nuevos sueños: una biblioteca gastronómica y reflexionar sobre la madurez en la cocina. ¡Preparad las cucharas, que el espectáculo continúa!
