Ajos grandes sin hacer una apuesta a ciegas
A principios de octubre llega un momento importante para preparar los bancales del ajo de invierno. Es entonces cuando el jardinero sienta las bases de la próxima cosecha: del material de plantación y de la fecha elegida dependerá que el verano siguiente las cabezas crezcan grandes y sanas.
La agrónoma y jardinera Chernousova aconseja no dejarlo al azar ni plantar los primeros dientes que aparezcan. El ajo responde claramente al tamaño inicial del material de plantación: de un diente pequeño rara vez sale una cabeza realmente grande. Por eso, es mejor seleccionar los bulbos más sanos y pesados y utilizar los dientes más grandes de la parte exterior.
Los dientes pequeños del interior no sirven para obtener una cosecha de cabezas grandes. Pueden brotar, pero no conviene esperar que den cabezas grandes. Ahorrar así en el material de plantación suele convertir el futuro bancal en una especie de lotería en la que el premio no le toca precisamente a todas las plantas.
Antes de plantar, hay que revisar el ajo con atención. No se deben utilizar dientes con moho, manchas oscuras sospechosas, daños mecánicos o la base blanda. Aunque la zona afectada parezca pequeña, el material enfermo puede empeorar el estado de todo el bancal y reducir la cosecha.
Conviene separar las cabezas de ajo en dientes justo antes de plantarlos. Así se conservan sus propiedades protectoras y se evita que el material de plantación se reseque demasiado.
También hay que prestar atención a la fecha de plantación. El ajo debe tener tiempo para desarrollar un sistema radicular fuerte antes de que lleguen las heladas persistentes, pero no debe llegar a sacar hojas verdes por encima del suelo. Si el otoño se alarga y es cálido, es mejor no apresurarse: los brotes prematuros pueden sufrir durante el invierno.
En resumen, para obtener cabezas grandes hacen falta cuatro cosas: seleccionar dientes exteriores grandes y sanos, descartar los dañados, separar los bulbos justo antes de plantarlos y elegir bien la fecha. La calidad de la cosecha futura empieza en otoño, no en verano: con la decisión de qué se va a poner en la tierra.
PEREC.RU
El texto trata de preparar el material de plantación y elegir el momento para plantar ajo de invierno a principios de octubre. El consejo principal de la agrónoma y jardinera Chernousova es que el tamaño de la futura cabeza depende en gran medida del diente inicial. Hay que escoger los bulbos más sanos y pesados y, de ellos, los dientes exteriores más grandes. Los dientes interiores pequeños suelen dar resultados más modestos, por lo que no se recomiendan si el objetivo es obtener cabezas grandes.
Antes de plantar, hay que revisar cuidadosamente el material. Se deben descartar los dientes con moho, manchas oscuras, daños mecánicos o la base blanda. El material enfermo o dañado puede reducir la cosecha y empeorar el estado de todo el bancal.
Se recomienda separar las cabezas en dientes justo antes de plantarlos. Así se conservan las propiedades protectoras del material y se reduce el riesgo de que se reseque.
La fecha de plantación también es importante. El ajo debe tener tiempo para formar un sistema radicular fuerte antes de las heladas persistentes, pero no debe sacar brotes verdes por encima del suelo antes de tiempo. Si el otoño es cálido y se prolonga, es mejor no apresurarse, porque los brotes tempranos pueden sufrir durante el invierno.
La pauta práctica es sencilla: seleccionar bulbos grandes y sanos, utilizar sus dientes exteriores, descartar todo el material sospechoso, separar las cabezas justo antes de plantar y elegir la fecha según el tiempo. El artículo es útil para los jardineros de parcelas de Rusia, donde el ajo de invierno se cultiva en muchas regiones, aunque la fecha concreta depende del clima local y de cuándo llegan los fríos persistentes.
