
Las heladas otoñales no son peligrosas para todos los cultivos. Un descenso breve de las temperaturas puede dañar las uvas, las cucurbitáceas y algunas hortalizas, pero el girasol y el maíz ya maduro no deberían sufrir daños graves, según explica Tatyana Dzyuba, agrónoma del Centro de Agricultura de Rusia.
La especialista explicó al centro de información de la República Popular de Lugansk que las primeras heladas incluso pueden ser beneficiosas para el girasol. Ayudan a secar los capítulos húmedos y pueden hacer que las semillas maduren de forma más uniforme. Cuando bajaron las temperaturas, el maíz ya había alcanzado la madurez fisiológica, por lo que un ligero descenso no debería dañar sus granos.
Los cultivos de huerta y jardín son mucho más vulnerables. Las heladas dañan las células de las uvas y las vides que aún no han madurado. También están en riesgo los melones, las sandías, las calabazas, los tomates, los pimientos, las berenjenas, los pepinos, los calabacines y los calabacines patisson.
Para reducir los daños, la agrónoma aconseja preparar con antelación el material de cobertura y humedecer la tierra antes de las heladas. Cuando vuelva el buen tiempo, quizá haga falta aplicar fertilizantes adecuados y bioestimulantes, preparados que ayudan a las plantas a recuperarse del estrés.
Hay que retirar la película de polietileno por la mañana. De lo contrario, se formará condensación debajo y, con un sol intenso, las plantas podrían quemarse. La cubierta debe proteger los cultivos, no convertirse en un pequeño invernadero con ambiente de sauna.
Dzyuba no recomienda recoger toda la cosecha antes de tiempo. Se espera que vuelva el buen tiempo tras el breve descenso de las temperaturas, así que los cultivos que no hayan sufrido daños podrán seguir madurando.
El artículo analiza cómo afectan las breves heladas otoñales a los cultivos agrícolas, frutales y de huerta. Tatyana Dzyuba, agrónoma del Centro de Agricultura de Rusia, señala que el frío es especialmente peligroso para las uvas, las cucurbitáceas y varias hortalizas. Las heladas pueden dañar las células de las uvas y las vides que aún no han madurado. También están en riesgo los melones, las sandías, las calabazas, los tomates, los pimientos, las berenjenas, los pepinos, los calabacines y los patisson. Estos cultivos requieren protección a tiempo, pues incluso un breve periodo bajo cero puede perjudicar a las plantas y sus frutos.
En cambio, el girasol y el maíz maduro resisten mucho mejor el frío actual. Las primeras heladas pueden incluso beneficiar al girasol: secan sus capítulos húmedos y ayudan a que las semillas maduren de forma más uniforme. El maíz ya ha alcanzado la madurez fisiológica, así que un ligero descenso de las temperaturas no debería dañar gravemente sus granos.
Para proteger las plantas, se recomienda preparar con antelación el material de cobertura y humedecer la tierra antes de las heladas. Cuando vuelva el buen tiempo, pueden aplicarse fertilizantes adecuados y bioestimulantes para ayudar a las plantas a recuperarse del estrés térmico. Es importante retirar la película de polietileno por la mañana: debajo puede acumularse condensación y, con sol, las plantas corren el riesgo de quemarse.
La agrónoma aconseja no apresurarse a recoger toda la cosecha. Se espera que vuelva el buen tiempo, por lo que los cultivos que no hayan sufrido daños graves podrán seguir madurando. La conclusión para quienes tienen huerto o jardín es clara: conviene cubrir sobre todo las plantas vulnerables y decidir cuándo cosechar tras evaluar los efectos de la helada, no solo porque haya amanecido con frío.