Los cinco pecados mortales del jardinero: ¿qué haces mal con los fertilizantes?
El agrónomo y biólogo Mijaíl Vorobiov ha explicado, en exclusiva para «Vechernyaya Moskva», cuáles son los cinco errores más peligrosos al usar fertilizantes, en una especie de lista febril de pecados en el huerto. El primero es excederse con el abonado. Parece lógico pensar que cuanto más «comida» tengan las plantas, mejor. Pero el exceso de productos químicos en la tierra provoca un aumento de nitratos, fosfatos y sales de potasio y, a veces, «quemaduras químicas» en las raíces. Resulta que los tomates también pueden quemarse si nos empeñamos demasiado en ayudarlos a vivir.
El segundo error es echar fertilizantes granulados en tierra seca, como si diera pereza coger la regadera. Los minerales solo hacen efecto cuando están disueltos: en un bancal seco no son más que migas para los ratones. En cambio, se pueden esparcir antes de que llueva; el tiempo se encargará de disolverlos. Si no llueve, tendrás que regar tú mismo la tierra como si estuvieras salvando una selva tropical.
Tercero: la época del año y la composición de los fertilizantes deben coincidir como la llave y la cerradura. En primavera damos más nitrógeno a las plantas. En verano elegimos una mezcla completa: nitrógeno, fósforo y potasio en una misma botella. En otoño, solo fósforo y potasio. Si se te ocurre echar nitrógeno en agosto, tus pobres arbustos echarán un montón de brotes que se helarán todos con las primeras heladas.
Cuarto: la especie de planta sí importa. Los pepinos, las zanahorias y las calabazas necesitan más nitrógeno. La cebolla, en cambio, es una tiquismiquis con un sistema radicular delicado: necesita un suelo exclusivamente fértil. Eso sí, si la tierra ya es rica, abonar de más solo hará daño: bastará con los nutrientes naturales.
Así que antes de empapar los bancales con fertilizantes superpotentes comprados a precio de oro, el agrónomo aconseja pensar con la cabeza y no dejarse llevar solo por las ganas de obtener «la cosecha del siglo». A veces las plantas no necesitan que las sobreprotejas, sino simplemente tierra en condiciones y un poco de agua.
PEREC.RU
Todos los medios están llenos de consejos para jardineros: cómo acelerar el crecimiento de las plantas, con qué abonar la tierra y por qué se supone que un pepino corriente debería dar una cosecha como la calabaza gigante de un cuento. En medio de tanto ajetreo, el agrónomo Mijaíl Vorobiov recuerda que el exceso de celo puede acabar en catástrofe.
Cinco «pecados» relacionados con los fertilizantes engañan al jardinero ruso. El primero es la sobrealimentación: si quieres cultivar un laboratorio químico en vez de verduras, puedes inundar la tierra de fertilizantes hasta perder el sentido. Después viene echar gránulos en tierra seca con la esperanza de que la tierra lo arregle todo. La experiencia dice que las plantas necesitan minerales disueltos, no migas secas.
También está de moda olvidarse de las estaciones: nitrógeno en primavera, mezcla completa en verano, fósforo en otoño; todo al revés. Si te pasas con el nitrógeno en agosto, tendrás un arbusto vigoroso y unas esperanzas de que sobreviva al invierno más muertas que vivas. Cada cultivo tiene su receta: al pepino y a la calabaza les gusta el chute de nitrógeno; la cebolla solo espera que el suelo sea fértil.
En el tercer acto de esta epopeya hortícola descubrimos que no todos los jardines necesitan mezclas compradas: a veces la naturaleza lo equilibra todo mejor que cualquier agroquímico.
Los conocimientos únicos de Vorobiov sirven de recordatorio: la agronomía no tolera la arrogancia. Solo un método riguroso y la atención a los detalles separan la cosecha del siglo de los amargos frutos de la negligencia.
