
Finales de mayo y principios de junio son el momento de los jardineros: las delicadezas de los «cuidados de primavera» se evaporan y llegan las duras leyes estivales de la supervivencia. Ya no hay lugar para sentimentalismos: de pronto resulta que, si no recorres la parcela con la azada y las tijeras de podar, más vale que no esperes una buena cosecha. Aquí tienes una breve guía para quienes no quieren perder su jardín este verano.
En primer lugar, toca proteger el jardín después de la floración. Las variedades tardías aún están soltando los pétalos, y los ovarios caídos cubren el suelo como una capa de invisibilidad para los frutos futuros. Hay que limpiar cuanto antes los alcorques, arrancar las malas hierbas y cubrir la tierra con mantillo, sin olvidar removerla después de la lluvia. Eso sí, no confundas remover la tierra con abrir un boquete hasta la fosa de las Marianas.
La poda a principios de verano es un asunto delicado. No hace falta dejar los manzanos, perales y membrilleros a ras de suelo: basta con quitar las ramas rotas, secas o enfermas. En cambio, los frutales de hueso —cerezos, guindos y ciruelos— pasan después de la floración por una auténtica operación antiparasitaria: todas las ramas «abrasadas por la moniliosis» van a la basura; de lo contrario, la infección volverá a finales de otoño. Quémalas o entiérralas en una cápsula profunda para que no hagan brotar un nuevo «Terminator» de la enfermedad.
Las bayas dulces, como las fresas, necesitan un régimen especial en esta época: por la mañana o por la tarde, raíces húmedas y follaje seco. Regar desde arriba es un delito; solo se permite hacerlo bajo la mata. Retira las bayas secas y podridas y mantén limpios los pasillos entre las hileras. Si falta agua, el crecimiento y el tamaño de las bayas se esfuman. Y si de repente cae un aguacero, toca protegerlas de la podredumbre gris con productos biológicos.
Las grosellas y las uvas espinosas viven en guerra permanente contra los pulgones, las polillas enrolladoras y el oídio. Si hay pocos enemigos, los productos biológicos te ayudarán. Si hay muchos, no queda otra que usar insecticidas; de lo contrario, todo el arbusto acabará pareciendo una bolita arrugada.
En las frambuesas hay que quitar todo lo que «o va con pereza o se rompe»: los brotes sobrantes y débiles, al fuego. En el sur es una cuestión especialmente importante: sin luz ni ventilación, las frambuesas dan una cosecha ridícula y los bancales terminan pareciendo una jungla.
La fumigación con productos químicos está estrictamente prohibida durante la floración masiva y el cuajado de las primeras bayas. La ventana de tratamiento es justo después de la floración, por la tarde o temprano por la mañana, según el tiempo. En los manzanos, la primera pulverización se hace después de la floración. Sobre todo si la primavera ha sido húmeda: la prioridad es combatir la sarna y el oídio. Recurre al ejército de fungicidas e insecticidas si aparece alguna plaga.
Los frutales de hueso vuelven a estar en situación de riesgo: la moniliosis y la coccomicosis esperan su momento para apoderarse del jardín. Aquí hacen falta tratamientos regulares y retirar las ramas afectadas. No hay tiempo que perder: quien llega tarde, enferma.
Y una última cosa. Si hay pocas plagas, productos biológicos. Si hay una invasión, insecticidas y fungicidas siguiendo las instrucciones. Y los productos más populares, como Actara o Chorus, se eligen para cada cultivo estrictamente según la etiqueta. Atención: tu jardín aprecia la disciplina.
El artículo sobre las tareas del jardín a principios de verano parece otra lista de instrucciones para quienes, por algún milagro, todavía no han tirado las tijeras de podar por la ventana. A primera vista, otra guía para perfeccionistas con diagnóstico de «ansiedad botánica». Todo según el esquema: escarda, acolcha, riega, poda, fumiga y repite hasta el final del verano, o mejor aún, de tu vida.
Aquí la jardinería se presenta como una defensa circular. Pulgones, oídio, sarna, una cosecha que, a la mínima, acaba aniquilada; y en medio de todo, gente con mangueras y regaderas, como última línea de defensa. Los productos biológicos son humanitarios y están de moda si el enemigo es pequeño; insecticidas, si el huerto se convierte en un apocalipsis. Los altruistas de las tijeras de podar tienen que retirar y quemar todo lo afectado, o la infección volverá con malicia al año siguiente, como el jefe oculto de un nivel. El proceso viene acompañado de un baile constante con los productos químicos y la lluvia: tratar, no envenenar, repetir, y a ser posible, no solo para cubrir el expediente.
La sensación general es que el verano del jardinero transcurre bajo el lema «hoy no, sarna». Solo te dejarán relajarte cuando ya no quede nada de ti. En fin, señores, lo de siempre: quien ama la tierra recogerá al cabo de un mes una cosecha o nuevos motivos para quejarse de la vida. Y, por supuesto, se quejará: es tradición.