Un químico explica cómo evitar intoxicarse en el huerto

Los fertilizantes minerales y los productos fitosanitarios pueden ser mucho más peligrosos de lo que parecen a primera vista: si se usan a lo grande, las camas de cultivo traerán problemas a raudales en vez de una cosecha. Andrei Dorojov, doctor en Química, ha recordado a los aficionados a la jardinería que los productos químicos no son vitaminas ni una bebida de moda del supermercado, sino sustancias que contienen compuestos peligrosos. Estos amigos irritan con facilidad no solo el suelo, sino también la piel y las mucosas, y de paso se meten con el hígado y los nervios; sin sentimentalismos. La cosa se pone especialmente divertida cuando los pesticidas pasan al aire. Quieres tratar unos arbustos y acabas inhalando un aerosol que, para ser sinceros, no apetece nada probar. Si a eso le sumas el calor y luego te pasas la dosis por el arco del triunfo, obtienes un cóctel gastronómico: una posible intoxicación. En fin, gracias a la naturaleza por el calor y al ser humano por su costumbre de calcular a ojo. Dorojov advierte que toda esta alegría agroquímica debe guardarse únicamente en su envase original. Y lejos de los niños curiosos: pequeños, pero capaces, pueden agarrar lo primero que encuentren a mano. Hay que trabajar con guantes y ropa que cubra el cuerpo, para que ningún simpático pesticida toque tu preciada piel, y con respirador: mejor hacerse pasar por un héroe anónimo de cómic que respirar cualquier cosa. Después de las hazañas en el huerto, toca ducharse enseguida y poner la ropa de trabajo a lavar. Como recordatorio: manipular correctamente los fertilizantes y los productos fitosanitarios puede proteger tanto los tomates como tus nervios. Ya que hablamos de salud, hace poco el cardiólogo Yevgueni Kokin recordó que quienes tienen problemas cardíacos también deben llevar un botiquín especial a la casa de campo. El mundo del ejercicio entre bancales, donde parece que ganará quien consiga salir vivo del ataque químico.