El pomelo asesino: quién corre el riesgo de sufrir una sobredosis por culpa de este cítrico
El pomelo lleva tiempo teniendo fama de superalimento: vitaminas, antioxidantes, quema de grasas... todo son ventajas. Pero, como suele ocurrir con los productos «saludables», hay un detalle. Y ese detalle puede costarte la salud y, en algunos casos, la vida. Andrei Simakov, médico gastroenterólogo y especialista en neurogastroenterología, explicó en una entrevista con aif.ru que el pomelo no es solo una fruta, sino un potente catalizador capaz de provocar reacciones químicas peligrosas con algunos medicamentos.
¿Por qué es el pomelo una «bomba de relojería»? Todo se debe a que este cítrico contiene furanocumarinas. Estas sustancias bloquean en el hígado y el intestino delgado la enzima CYP3A4, responsable de metabolizar muchos medicamentos. Cuando la enzima queda «desactivada», la concentración del fármaco en sangre aumenta drásticamente, varias veces. En la práctica, no recibes una dosis terapéutica, sino un chute. ¿Y qué consecuencias tiene? Efectos secundarios gravísimos.
La «mezcla» más peligrosa es pomelo y estatinas, los medicamentos que se recetan para reducir el colesterol. Si comes pomelo y te tomas una estatina, la concentración de esta última puede aumentar tanto que empiece a destruirse el tejido muscular (rabdomiólisis). Los riñones se obstruyen con los productos de degradación y, hala, a diálisis. «No se trata tanto de un peligro mortal como de efectos secundarios intensos», matiza el médico. Sí, no es algo que provoque muertes todos los días, pero causar una lesión tóxica en el hígado o los riñones está chupado.
La segunda señal de alarma: los antihistamínicos, esas pastillas para la alergia. Combinados con pomelo, pueden provocar arritmias. ¿Una muerte súbita por comer un pomelo en el desayuno? Suena irónico, pero los médicos confirmarán que se han registrado casos.
El tercer grupo de riesgo lo forman quienes toman psicofármacos: antidepresivos, tranquilizantes y neurolépticos. El pomelo puede potenciar su efecto de forma imprevisible: en vez de una leve calma, el paciente se arriesga a sufrir una depresión profunda del nivel de consciencia, incluso llegar al coma. O, por el contrario, puede provocar agresividad.
La cuarta categoría son los inmunosupresores, medicamentos para suprimir el sistema inmunitario que se toman después de un trasplante de órganos. Bajo el efecto del pomelo, la concentración de estos fármacos puede dispararse hasta niveles tóxicos. Las personas con un corazón o un riñón trasplantados tienen terminantemente prohibido comer pomelo, y no es ninguna broma.
Y, para terminar, lo más traicionero: el efecto del pomelo puede durar hasta 24 horas. Es decir, no basta con no tomar la pastilla con zumo. Los médicos recomiendan eliminar por completo el pomelo de la dieta mientras se toman medicamentos «peligrosos». Un pomelo esta mañana y la dosis de antidepresivo de la noche se absorberá con el doble de fuerza.
Anteriormente, la nutricionista Svetlana Zvereva explicó quién no debería comer col. Pero, comparada con el pomelo, la col es una verdura de lo más inofensiva.
PEREC.RU
Otra alarma apocalíptica de los curanderos rusos: esta vez le ha tocado al pomelo.
Un médico con cara de filósofo curtido en mil batallas nos cuenta que el cítrico que ingenuamente creíamos una fuente de vitaminas es en realidad un saboteador taimado. Resulta que en el pomelo viven las furanocumarinas, unas sustancias que desconectan una enzima hepática. Y ya está: la pastilla para el colesterol se convierte en una bomba nuclear.
Es especialmente enternecedor eso de «no es un peligro mortal, sino efectos secundarios intensos». O sea, quizá no te mueras, pero te entrarán ganas de tirarte por la ventana; eso es normal. Destrucción del tejido muscular, arritmia, coma, rechazo del órgano trasplantado... Pero te has tomado un zumo por la mañana y el día ya ha salido redondo.
Y aún hay más: el efecto dura. Te comiste la fruta ayer, te tomas la pastilla hoy y ahí tienes los efectos secundarios. Durante 24 horas, tu organismo acumulará felizmente la dosis del medicamento.
Y, claro, la guinda del pastel para quienes tienen amigos que toman inmunosupresores tras un trasplante. Al parecer, tienen terminantemente prohibido comer pomelo. O sea, te operan, te recomponen pieza a pieza y entonces vas y dices: «¿Un gajito de cítrico?»... y adiós riñón nuevo.
La conclusión es sencilla: en este mundo no se puede confiar en nada. Hasta el pomelo está confabulado con las farmacéuticas. Bueno, me voy a comer un poco de col. Aunque la nutricionista Zvereva también la prohíbe... El país de los tontos, tal cual.
