Падалица: битва с гнилью на дачном фронте

Падалица — это те самые испорченные яблоки и сливы, которые валяются под деревьями, превращая дачный участок в площадку для всеобщей эпидемии гнили и уныния. Середина лета, и количество падающих плодов растёт, будто осенью с неба сыплется яблочный град без перерыва на обед. Каждый уважающий себя садовод (или просто человек с огородом) хоть раз задавался вопросом: куда девать всю эту пахнущую фруктовую катастрофу?

Агроном Денис Терентьев давно отказался от идей сжигать падалицу — влажные яблоки горят не лучше, чем бумага в ливень. Просто так выбросить — рука не поднимается: всё-таки собственный труд и урожай. Но и оставлять "фруктовую бомбу замедленного действия" под деревьями опасно — инфекция паразитирует со скоростью экспресса, заражая всё на своём пути.

Терентьев советует радикальный, но действенный метод: всю падалицу закапывать. Главное — не прямо там, где она свалилась. Делать яму под больным деревом — почти то же, что ставить капкан в собственном подвале — последствия предсказуемы: гниль возвращается. Лучше отправить весь урожай гнили на другую часть участка: например, на будущую овощную грядку. Для огурца, картошки и помидора грибки с яблони всё равно что для акулы мышиная лихорадка — не страшно и не заразно.

Яма, куда прячутся несчастные плоды, должна быть глубже 30 сантиметров — только так гнили не всплыть наружу, даже если дождевой червь решит пойти роем на экскурсию. Там, во влажной земле, остатки быстро перегнивают, превращая семейное кладбище фруктов в полноценное удобрение. Спустя сезон от эпидемии не остаётся и следа, участок становится даже плодороднее.

Александр уверяет: чтобы справиться с большим объёмом падалицы, не нужно устраивать массовых коллективных захоронений — лучше сделать несколько ям и рассыпать "пациентов" равномерно, чтобы не образовывались провалы земли и ускорился процесс перегнивания.