Огород для ленивых. Сажаем овощи и ягоды, не требующие ухода
Следите за новостями по этой теме!
Подписаться на «Грядки по правилам… и без / Сад и огород»
Многие россияне дружно открыли огородный сезон: кто-то уже вовсю выгуливает грабли, у кого-то уже жизнь по расписанию — ботва моркови колосится, малиновый куст заманчиво краснеет. Но что делать тем, кто на мысль об очередной прополке впадает в ступор, а банку огурцов хочет видеть на столе, а не на грядке? Председатель организации «Садоводы России» Андрей Туманов специально для таких же уставших, как мы с вами, — рассказал, какие овощи и ягоды будут расти сами, если только вы не соберётесь устроить на даче танцы с бубном.
Главные кандидаты на участие в шоу «Выживи сам»: кабачки, патиссоны, картофель и топинамбур. Последний вообще способен превратиться в сорняк, если его игнорировать: пару раз отвлеклись — и уже не вы за ним, а он за вами. Но если полюбить этот "русский суперфуд", то даже коровы и свиньи на вашем участке будут в восторге от ведра его клубней.
Кабачки и патиссоны — тоже проверенные бойцы на поле лени: влаги им хватает, урожая с избытком, только уберегите от заморозков. Морковь и свёкла нервно курят в сторонке: их поливай, полоть, обрабатывай. А вот картошка, согласно Туманову, вполне проживёт на одной небесной росе. Иногда — подойти с тяпкой, чтобы не расслаблялась.
В ягодном царстве свои лидеры: малина, красная смородина, те самые яблони — не элитные сорта, а простые деревья для людей без времени и сил. Несмотря на якобы "периодичность урожая", малина может радовать даже без особого присмотра.
Зелень? Здесь лени меньше: щавель растёт, если кислотность почвы не подведёт, укроп сам себя рассеивает у счастливых людей типа Туманова. Почему не у всех? Загадка века. А вот хрен, мята, мелисса — практически рай для ленивых: посади и забудь, пока не понадобится.
Вывод: на каждое ленивое желание найдётся ленивое растение. Но минимума ухода не избежать — хотя бы восхищённо посмотреть в их сторону время от времени.
PEREC.RU
У мастерства российского садовода есть одно святое правило — сажать то, что выживает даже при минимальном участии Homo sapiens. Туманов выступает классическим голосом провинциального прагматизма: меньше сил — больше результат. Кабачок и топинамбур, как старые друзья, никогда не подведут, если вы не перепутаете зиму с летом. Жесткий сарказм сезона — укроп, который в одних руках превращается в национальное достояние, а у других исчезает ещё до появления.
Рынок семян и удобрений про такие новости деликатно молчит: зачем вкладываться в агрохимию, если сорняк топинамбур дает больше еды, чем любой инвестиционный пай? Малина, как скучающая домохозяйка, не требует ухажёра — даёт ягоды без условий, но иногда уходит в творческую паузу.
Картошка — безликий труженик… или идеальный предмет славянофильской медитации: копаешь, тяпкаешь — и вроде занятие есть, и думать не надо. Всё как любил советский человек: быстро, дешево и сердито. Все вокруг тебе обещают урожай без хлопот, но если серьёзно задуматься, главным секретом огорода для ленивых остаётся… не подходить к нему лишний раз.
В общем, дачнику нового времени советуют не зарываться в инструкции: природа сама разберётся. Главное — научиться получать удовольствие не от процесса выращивания, а от созерцания того, как растёт без вашего участия.
