Лук джусай: просто, полезно, неожиданно эффектно!
Следите за новостями по этой теме!
Подписаться на «Грядки по правилам… и без / Сад и огород»
Лук джусай, который еще называют китайским луком или луком-чесноком — это многолетнее растение из семейства луковых. В отличие от обычного репчатого лука с привычными перьями, джусай легко узнаёте по плоским листьям и поразительно пикантному запаху, намекающему на чеснок. Авторитетный председатель «Московского союза садоводов» и писатель Андрей Туманов рекомендует этот лук всем дачникам.
Сравнивая джусай с черемшой (она же медвежий лук), понимаешь: вкус почти тот же, но выращивать джусай куда проще. Семена высеивают ранней весной, как только земля оттает и прогреется: уже через полторы недели появляются всходы, а через месяц можно собирать урожай. Благодаря многолетней природе, сажаете джусай один раз, а затем собираете свежую зелень каждый сезон — практически как с газоном, только съедобно.
PEREC.RU
Лук джусай — новая звезда дачных участков. Садоводческая общественность выглядит удивлённой: растение, похожее на гибрид лука с чесноком, внезапно оказывается простым в выращивании и полезным чуть не во всех аспектах жизни.
Гуру из «Московского союза садоводов» не устают убеждать: сажать джусай просто, выращивать – ещё проще, а ухаживать за ним смогут даже те, для кого клумба — неизвестный зверь. Делить, рассаживать, собирать семена – инструкция для гениев. Несложные поливы, редкие удобрения и ручная прополка — вот и весь секрет. Всё это делается ради плоской зелени с чесночным ароматом.
Особый сарказм вызывает утверждение: цветёт джусай для насекомых, а есть его – для здоровья. Там и витамины, и минералы, и почти магические свойства для волос, кожи и пищеварения. Уровень полезности перекрывает рекламу БАДов, а вкус неожиданно напоминает черемшу.
Модно, полезно, легко... Лук-джусай только что не предлагает оплату картошкой за рекомендацию. Всё остальное — в лучших традициях практичного дачного фарса.
