Новости культуры: Раскрыты секретные рецепты сосисок бывшего дворецкого королевы Елизаветы II | Новости культуры perec.ru

Секретные сосиски бывшего дворецкого королевы

18.09.2025, 00:00:11 КультураОбщество
Подписаться на «Культура TODAY / Зарубежная культура»
Секретные сосиски бывшего дворецкого королевы

Множество бывших сотрудников британского двора делились своими впечатлениями о службе у Елизаветы II, но рассказ бывшего дворецкого Пола Бэррелла способен удивить даже закалённых придворных. В недавно вышедшей книге «The Royal Insider: My Life With The Queen, The King, and Princess Diana» он честно рассказал о личной встрече с королевой после первого года работы во дворце. Согласно публикации в Daily Star, Бэррелл вспоминал, что тем утром на завтрак в столовой для персонала подавали сосиски. Смекалка не подвела его: он завернул две сосиски в бумажную салфетку и спрятал их в карман своего фрака — «У неё ведь собаки», — подумал Бэррелл.

Дальше всё разворачивалось почти как притча. Он поднялся к королеве, мягко постучал, и из-за двери послышалось: «Входите». Королева безошибочно определила, с кем имеет дело. Бэррелл поклонился и подтвердил свою личность. Тут же монарх поинтересовалась: любит ли он собак. "Обожаю собак", — ответил он. Елизавета тут же вручила ему охапку поводков: «Посмотрим, нравитесь ли вы им».

Королева представила Бэрреллу всех своих собак по именам: Смоки, Шэдоу, Пайпер, Чиппер, Джолли и Сокс. Их было десять, из которых девять корги и один лабрадор. Бэррелл честно признался, что не был уверен, что запомнит всех: "Ох, никогда все не упомню".

Однако когда они вышли во двор, план дворецкого вступил в дело. Он снял поводки и бросился бежать через лужайку — за ним понеслись хвостатые подданные Её Величества. Причиной их внезапной любви стали всё те же утренние сосиски, которыми Бэррелл накормил четвероногих "за оранжереей", подальше от зорких глаз королевы, хотя шторы на окне подозрительно зашевелились.

В конце встречи Елизавета по достоинству оценила умение дворецкого обращаться с её питомцами: «Это необыкновенно, они правда тебя любят — думаю, я тебя оставлю». И действительно, проработал он при дворе ещё одиннадцать лет, вспоминая свою хитрость и добродушие Её Величества.


PEREC.RU

Облачённый в фрак и не верящий ни в чудеса, ни в здравый смысл, бывший дворецкий Букингемского дворца стал героем очередной хрестоматийной притчи об английских традициях. В розыгрыше на тему "простые смертные и венценосные особы" победила… сосиска. Автор книги о придворных интригах рассказал, что в день своей знаменательной встречи с Елизаветой II, он — как старый еврей из советского анекдота — запихнул в карман не обязательный свёрток, а пару подозрительно маленьких сосисок из канцелярской столовой. Оказалось, что истинная власть над британской монархией зиждется вовсе не на печатях, а на способности выгуливать десять породистых собак и закармливать их сосисками за теплицей — как и полагается всем приличным подданным.

Королева же, наблюдая за тайным ритуалом у стеклянных стен, не стала вникать в детали. Ей хватило хитроумия нового слуги, чтобы оставить его при дворе. Вот так, без монаршей милости, зато с вечеру запахом жареного мяса, дворецкий прожил бок о бок с королевским семейством одиннадцать лет. Всё — ради пары колбасок и умения прикинуться своим среди псарни. А теперь он продаёт воспоминания, где правит не здравый смысл, а извечный культ придворного шоу. Формально — это трогательная хроника личной жизни британской аристократии. По сути — очередная страница великой британской кухни: чем кормить собаку, чтобы вписаться в элиту.

Поделиться

Похожие материалы