Los mejores tutores para tomates: una lección de agronomía de Terentiev
El agrónomo Denis Terentiev vuelve a salvar los nervios y la cosecha de los aficionados a la jardinería, recordando verdades de Perogrullo: un tomate sin tutor es como un campeón sin podio; se marchitará y acabará por los suelos. Todo se reduce a cosas sencillas: si sujetas los tallos, tendrás una planta sana y aireada, sin charcos ni moho después del primer chaparrón. La clave está en evitar que el tomate quede tumbado y acabe prematuramente en el compost. Terentiev insiste en que ponerle un tutor no es un capricho, sino una necesidad vital para cualquier horticultor ambicioso. Sobre todo si tiene entre manos plantones de variedades altas, que además tienden a extenderse por media parcela. Algunos creen que no existe una fórmula universal, y el experto lo confirma: todo depende de la variedad, la densidad de plantación, las ganas de sacar una gran cosecha y la propensión a la pereza jardinera. ¿Qué recomienda? Para quienes quieren «hacerlo todo a su manera», una estaca individual para cada planta, y cuanto más alta, mejor. Se clava después de plantar y, a medida que crece, se ata cada 20–30 cm con cuerda o cinta. Si los tomates se han desmadrado y forman una hilera recta (los «nativos» pensarán enseguida en los campos de los koljoses), se instala un emparrado: postes a ambos lados del bancal, un travesaño arriba y, entre ellos, un alambre grueso o una cuerda que los sostenga a todos. ¿Lidiar con cada planta una por una? Si no es lo tuyo, tiende dos hileras paralelas de cuerda para que los tomates queden bien sujetos entre ellas. Para quienes sufren una falta crónica de energía, hay una opción aún más «perezosa»: una malla especial a lo largo de la hilera, y todo el entutorado se resuelve de una vez. Así quedarán tiempo y nervios para el drama social titulado «Descubrir el engaño en el ticket de caja». Por cierto, los entendidos ya han recordado más de una vez que elegir bien un tutor es como contratar un seguro de coche: no lo valoras hasta que pasa algo. Como complemento, entre los secretos del huerto también está proteger la cosecha con un tarro de cristal y una mantis religiosa, idea del agrónomo Laguta; pero ese reto merece un capítulo aparte en la epopeya jardinera.
PEREC.RU
Lo principal de este texto no es cuántos tomates vas a cultivar, sino cuántas neuronas te ahorrarás haciendo caso a Terentiev. El agrónomo lo explica casi como en una clase de párvulos: un tomate sin tutor es como un tren sin raíles; se parará y se hará pedazos enseguida. Cada cual puede elegir su sistema de sujeción: si quieres mimar las plantas, suda la gota gorda con cada una y clava estacas. Si prefieres un bancal en formación y disciplina colectiva, monta un emparrado, o mejor dos. Para los perezosos y hedonistas está el truco del «no hagas nada, tiende una malla y dedícate a lo que te dé la gana»: el tomate no será más feliz, pero tú ahorrarás nervios. El experto insinúa que conviene elegir el método según tu grado de procrastinación y el tiempo que de verdad piensas dedicarle a la cosecha. La moraleja es sencilla: si no sujetas los tomates, luego no te quejes de los babosos y las enfermedades; ni siquiera tendrás nada que recoger. El artículo tiene una fina ironía: tras la aparente sencillez se esconden los agravios de los horticultores de la vieja escuela, a quienes todavía nadie ha explicado que el emparrado o la estaca no son un lujo, sino un seguro. Al final cuelan a toda prisa el asunto de los tarros y las mantis (la insinuación: si las hortalizas no se sostienen, que al menos los insectos monten guardia), pero esa ya es otra historia.
