Можно ли сажать старые семена: мнение эксперта

Вопрос о том, должны ли семена быть обязательно свежими или можно сажать старые, давно не даёт покоя российским дачникам. Одни покупают исключительно "только что с полки" – не старше года, уверяя, что только так гарантирован урожай. А другие спокойно оставляют семена полежать на год-другой, уверяя, что отдых семян идёт им только на пользу.

Садовод с 30-летним стажем и автор книги "Не просто огород" Светлана Самойлова прояснила детали. Её опыт показывает, что истина не так уж однозначна: "Оба мнения верны, всё зависит от культуры. Например, тыквенные и бахчевые (арбузы, дыни, тыквы, лагинарии, огурцы, кабачки, патиссоны — если это не гибриды) отлично всходят даже спустя 8–10 лет. Правда, чем старше семена, тем дольше они будут всходить. Иногда садоводы уже успеют про них забыть, а ростки появятся только через месяц после посадки!"

Свежие семена тыквенных зачастую тянут время: сначала дают мужские цветки — пустоцветы, на женские (те, которые и дают плоды) приходится ждать. Самойлова советует делать запасы заранее — покупать не на один сезон, а сразу 4-5 пакетиков "на запас" и сажать через пару лет: "Такие двухлетние семена дают результат быстрее — женских цветов больше, и урожай ждать не придётся."

Есть и ещё одна малоизвестная хитрость для ускорения дела: семена огурцов, арбузов, дынь, купленные свежими, стоит за 1–1,5 месяца до посадки подержать в тёплом месте — например, у батареи (только не перегреть!). Этот приём тянется ещё с крестьянских времён — крестьяне грели семена за пазухой, когда начинали пахоту.

Томатные семена могут оставаться "быстрыми" до 8 лет. Их прогревать не обязательно. Всё перечисленное относится к сортовым, а не гибридным семенам: гибриды могут вести себя иначе.

Но не всем культурам можно "стариться". Перцы, капусту и особенно цветы, например, астры, стоит сажать только свежими: астры теряют всхожесть уже через год наполовину, а спустя два-три года материала для рассады почти не будет. Опытные садоводы советуют брать два-три пакетика и сеять сразу, не оставляя впрок.

Особое внимание стоит уделять мелким деталям: свежие семена поступают на прилавки с декабря, срок годности всегда написан. И есть такой нюанс: партии фасуют из одних и тех же больших мешков каждый год заново, и срок свежести считают от момента фасовки. Поэтому садоводы сверяют не только дату, но и номер фасовки: если покупаете семена спустя пару лет, номер фасовки у "новой" упаковки должен быть другим. Иначе можно нарваться на старые семена под видом новых.