Мечта о гигантской клубнике: возможно ли это?

Конец лета — идеальный момент, чтобы похвастаться урожаем. Кто-то с гордостью смотрит на гроздья винограда, другие пытаются вытянуть последнюю морковку помощнее. Но вечная мечта любого дачника — вырастить что-нибудь настолько большое, чтобы раз и навсегда затмить соседей. Например, клубнику размером с арбуз. Зачем собирать целую клубничную грядку, если можно срезать гиганта — и гулять весь сезон? Но неужели это реально?

В наш век, когда учёные дерзко «редактируют» гены растений, кажется, что вот-вот наступит тот самый день, когда обычная клубника станет объектом фантастического селекционного цирка. Порывшись в ДНК как в детском конструкторе, генетики то и дело улучшают растения — делают их выше, ярче, слаще. Иногда, как с геном ORFX у томатов, оказывается, достаточно всего одной-единственной «цифры» в генетическом коде, чтобы помидоры из невзрачного дикого плодика выросли до супермаркетной роскоши.

Но, увы, не всё так просто. Как рассказывает старший научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики Института цитологии и генетики СО РАН Антонина Киселёва, по-настоящему крупные плоды чаще всего — результат работы целой команды генов. Кстати, «подкрутить» один из них — это всё равно что пытаться вытащить ковёр из-под шахматной доски, надеясь выиграть партию: можно получить нечто странное, но вряд ли — стабильный результат.

Теоретически, можно было бы начать архитектурную реконструкцию клубничного растения с корнями, листьями, всеми сокодвижущими трубками и, главное, с фотосинтезом. Ведь гигантской клубнике нужен не только мускулистый скелет, чтобы удержать вес, но и усиленное питание. Иначе великана либо унесёт ветром, либо она превратится в бесформенный мешок с безвкусной водой. И все тщетно: растения — увы! — не резиновые воздушные шарики. Клубника создана природой совсем не для того, чтобы тягаться с арбузом в «выносе фора».

И вот, как гласит унылый итог: для клубнично-арбузного чуда пришлось бы создавать практически новый тип растения, который вряд ли понравился бы кому-либо, кроме любителей нестандартных маразмов. Даже генная инженерия не даёт чудес: клубнику можно сделать твёрже, ярче, слаще или фиолетовее — но не колоссальней.

Зато учёные уже сейчас научились делать ягоды более стойкими к болезням, увеличивать концентрацию антоцианов для окраски, и даже обеспечивать им долгую жизнь на полках. А на мегаягодах, светящихся в темноте, — пока что пусть мечтают поколения следующих трансгуманистов.