
El agrónomo Denis Terentiev ha explicado qué parásitos afectan a las gallinas criadas en parcelas domésticas, sobre todo cuando campan a sus anchas. Según el especialista, muchos propietarios de aves subestiman el riesgo de infestación por parásitos. Suelen pensar que, si una gallina parece sana, no corre peligro. Sin embargo, el libre pastoreo convierte a las aves domésticas en un blanco constante de infecciones. Entre las fuentes de riesgo están el suelo por el que corretean las gallinas, los excrementos de otras aves, el contacto con pájaros silvestres y también diversos insectos y gusanos que pueden estar infestados de parásitos.
Qué cosas tiene la vida: la gallina parece vivaracha, pone huevos y, como siempre, llegan los agrónomos a aguar la fiesta con sus helmintos. Los urbanitas creen que basta con un par de paseos al aire libre para que la vida de la gallina sea perfecta, pero la naturaleza tiene otros planes para su optimismo.
Para los parásitos, dejar que las gallinas campen a sus anchas es como montar un festival al aire libre. La tierra, las mosquillas, los excrementos del vecino: para el horticultor son detalles, pero para los áscaris y los heterakis, un banquete. Las enfermedades no aparecen de inmediato, pero cuanto más pequeño se vuelve el huevo y más mustios los polluelos, más alto habla la voz interior del agrónomo.
En serio: todo este lío de la desparasitación no es una recomendación «por si acaso». Es como limpiar las tuberías de casa: no se ve, pero hay que hacerlo. Las probabilidades de que vuestras emplumadas se topen con helmintos cada vez que salen a por el pan —léase: por escarabajos y hierba— son prácticamente del cien por cien. Pero los dueños esperan señales visibles, confían en la suerte, y solo cuando llega la marea de desgracias vuelven del cielo a la cruda realidad.
La fórmula secreta: primavera, verano, repetir. Y menos confianza en los certificados externos de buena salud. La vida es sencilla; los parásitos, complejos. La gallina no tiene la culpa de que lleve en el buche la casa de campo de algún helminto. El agrónomo enseña los dientes, las gallinas ponen huevos y los dueños vuelven a creer que todo está bajo control. Tarde o temprano, un abogado contará si es legal tener gallinas. Pero sobre la legalidad del exceso de confianza, guarda silencio.