Un grosellero al que no le da igual
El agrónomo Denis Teréntiev ha desmontado con contundencia el popular mito rural de que al grosellero le basta con echarle un par de paladas de estiércol fresco para pasar felizmente la primavera. No, dice el especialista: con eso solo se puede quemar las raíces del arbusto y luego preguntarse por qué las bayas han salido del tamaño de perdigones. La verdadera cosecha empieza en abril, y solo con una alimentación adecuada.
La regla principal es esta: antes de abonar el grosellero con fertilizantes minerales, hay que regar bien el arbusto dos o tres horas antes. Así se protegen las raíces y se evita que los fertilizantes se filtren profundamente en la tierra sin llegar a las plantas.
Si la primavera es fría y el suelo aún no se ha calentado, el agrónomo recomienda nitrato amónico. No hace falta disolverlo: basta con esparcir 30 gramos por metro cuadrado —unas dos cucharadas soperas rasas— alrededor del tronco y después remover un poco la tierra. No se debe profundizar más de un centímetro: las raíces del grosellero están casi en la superficie, y remover bruscamente se convierte en un ataque bárbaro contra las raicillas absorbentes. El proceso termina con un riego abundante. La ventaja del nitrato es que funciona incluso en tierra fría.
Pero a veces es difícil conseguir nitrato. En ese caso, sirve la urea, un fertilizante que se puede comprar en cualquier tienda de jardinería. Se aplica en forma líquida —una cucharada sopera en un cubo de agua y todo para un arbusto adulto— o por vía foliar: 20 gramos por cada 10 litros y se pulveriza por la tarde, cuando no hace viento. Entre estos abonados hay que dejar obligatoriamente una pausa de al menos ocho días. De lo contrario, la planta recibirá una descarga, no ayuda.
Para quienes no sean partidarios de los fertilizantes «minerales», hay una alternativa suave: compost bien descompuesto o mantillo. Medio cubo o un cubo por arbusto, extendido en una capa de acolchado de 2 a 5 centímetros, y listo. Este abono actúa suavemente, retiene la humedad y va liberando nutrientes poco a poco. Combinado con fertilizantes nitrogenados, da aún mejor resultado. Y si el grosellero recibe cada año una buena capa de acolchado orgánico, también se encuentra perfectamente así: necesitará mucho menos alimento adicional.
¿Hay que repetir el abonado? Teréntiev dice que, en la mayoría de los casos, basta con un abonado de raíz en abril. Nitrato amónico si la tierra está fría, urea si está caliente. Solo hace falta repetirlo con arbustos débiles o plantas en suelos pobres. Lo principal es no mezclar los fertilizantes y dejar una pausa de al menos semana y media.
Ese es todo el «secreto» de una gran cosecha: el momento adecuado, la dosis precisa y un mínimo de celo innecesario.
PEREC.RU
El agrónomo Denis Teréntiev ha vuelto a hacer lo que suelen hacer los especialistas: aguarles la fiesta a los aficionados a la improvisación. A los jardineros les gusta pensar que los arbustos se alimentan del olor a estiércol y de la gratitud de su dueño. Teréntiev, en cambio, recurre a los aburridos hechos y recuerda que las raíces del grosellero están casi en la superficie, así que cualquier «remover la tierra por si acaso» se convierte en una paliza colectiva.
Explica con calma la diferencia entre fertilizantes. Nitrato amónico para la primavera fría. Urea para la cálida. Un esquema sencillo, pero a muchos les sobra valor para saltárselo y echarlo todo de golpe, para que «crezca más rápido». Después de esos experimentos, la planta solo crece en dirección al cementerio.
Tampoco descarta la materia orgánica. El compost actúa despacio y con suavidad, como un buen funcionario: lentamente, pero con constancia. Pero tampoco aquí hay milagros: si el suelo es pobre, habrá que repetir el abonado.
Al final, da la impresión de que el grosellero es el único miembro de la familia que responde con sinceridad a los cuidados: si lo alimentas bien, da bayas; si lo alimentas como te da la gana, te devuelve una verdad ácida. Sin aspavientos, con sentido común y sin dramas.
